«Ambre d’Or» significa «ámbar dorado», un guiño tanto al tono radiante como a la lujosa calidad de esta exclusiva mezcla. El nombre también hace honor a la tradición francesa de elaborar exquisitos vinos dulces. El XO Reserve Ambre d’Or se envejece en barricas de roble que antaño contenían ricos vinos de postre. Old St. Croix XO Reserve – Ambre d’Or se inspira en las recetas originales de Albert Heinrich Riise y se elabora con barricas seleccionadas a mano, extraenvejecidas y de doble destilación, procedentes de renombradas destilerías de las Antillas y Centroamérica.